Asporto

Antipasti

Sformatino di polenta "consa"alla zucca
con parmigiano e burro e salvia
5,00
Crudo di Parma "Stravecchio" 30 mesi
con giardiniera
8,00
Dalle nostra campagne: coppa cotta e salame nostrano con mostarda di pere
7,00
Tartara di Antica razza bovina Piemontese con tuorlo d'uovo Bio
con crostini e misticanza all'agrodolce
8,00
Baccalà mantecato
con gocce di aglio nero fermentato e crostini di polenta integrale
8,00

Primi

Riso alla Pilota
8,00
Zuppa di cipolle, gruyere e crostini
8,00
"Capunsei" tradizionali saltati al burro di malga
8,00
Bigoli al torchio
con salsiccia mantovana e cime di rapa (leggermente piccanti)
9,00

Primi Da conservare e cuocere

Tortelli Amari / Tortelli di zucca
250gr
10,00
Tortelli Amari / Tortelli di zucca
500gr
18,00
Agnolini
250gr
11,00
Agnolini
500gr
20,00
Capunsei
350gr
8,00
Capunsei
700gr
14,00

Secondi

Cotechino delle nostre colline
con purè di patate
8,50
Stinchetto al forno
con puré di patate
9,00
Insalata di faraona "alla Stefani"
in agrodolce con uvetta e pinoli
9,00
Manzo all'olio in lenta brasatura alle verdure
Cappello di prete cotto a bassa temperatura con purè o polenta
10,00
Luccio in salsa alla mantovana
con polenta integrale
9,00
Selezione di formaggi con mostarda di pere
Bitto Giovane d'alpeggio, Robiola di Roccaverano D.O.P., Parmigiano di solo Bruna Alpina, Salva Cremasco, Blu della Lessinia
8,00
Hamburger di fassona Piemontese
Carne magra di "Antica razza Piemontese" consorzio La Granda alla piastra con patate e insalatina all'agro
9,00
Contorni
verdure cotte, purè di patate, patate al forno
3,50
Insalata mista
lattughine, misticanza e verdure di stagione
3,00

Dolci

Torta di mele integrale alla cannella
(senza latticini)
4,50
Sbrisolona
3,00
Crema di mascarpone
(Senza glutine)
2,50
Tiramisù (vaschetta 2 porzioni)
(Senza glutine)
8,00
Tiramisu (1 porzione)
(senza glutine)
4,50
Torta "tenerina" al cioccolato fondente
con crema al pistacchio di Bronte (Senza glutine)
5,50
Cheesecake alle pere e noci
frolla, formaggio fresco e confettura di pere e noci fatta in casa
5,50

PRENOTAZIONE TRAMITE LA NOSTRA APPLICAZIONE

Pagamento alla consegna con carta di credito, satispay o contanti.

Costo consegna a domicilio 3€.

GRATUITO OLTRE LE 50€