Gambero Rosso consiglia:
https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-ristoranti/dove-mangiare-a-mantova-e-dintorni-migliori-ristoranti-scelti-dal-gambero-rosso/
Febbraio 8, 2024
News
La nostra ricetta per Giallo Zafferano.
Avete mai fatto i tortelli di zucca in casa? Con questa ricetta prepararli sarà un giorno da ragazzi! La Chef Alessandra Viola ci racconterà nel dettaglio tutti i segreti sulla pasta fresca e sul ripieno del vero tortello mantovano! Pronti a scoprirli? ?
Gennaio 10, 2022
Osterie con delivery, le 9 migliori in Lombardia secondo Slow Food
Nove indirizzi in tutta la Lombardia con servizio di consegna a domicilio. Le eccellenze regionali scelte dalla guida 2021 da oggi in libreria. «Così sosteniamo tutto il settore» LEGGI L’ARTICOLO
Novembre 19, 2020
Identità Golose 2019
Si sono svolte a Milano, all’interno del congresso Identità Golose, le premiazioni promosse dal progetto EAsT Lombardy, al quale Hostaria Viola aveva aderito nel 2017 condividendo due ricette: la Faraona Alla Stefani, tramite una video ricetta che si trova sulle piattaforme social di EAsT Lombardy
Marzo 26, 2019
Ca’ Nodari – Gazzetta di Mantova
Successo di pubblico e di consensi per la prima cena a casa Nodari organizzata, sabato, dall’associazione Te se de Castiù. Oltre 140 persone hanno preso posto nell’edificio nel centro storico a Castiglione delle Stiviere, la casa dell’avvocato Amedeo Nodari che nel 1924 non risparmiò
Luglio 21, 2018
Ca’ Nodari al chiaro di luna
Nella suggestiva cornice del giardino di Casa Nodari tre delle eccellenze di Castiglione: Hostaria Viola, Osteria da Pietro e Viennoiserie Gian presenteranno i loro piatti che saranno accompagnati dal vino biologico delle cantine Loda di Pozzolengo. A richiesta piatto vegetariano. Costo della cena 45 euro.
Aprile 9, 2018